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とっても簡単!山形のだし-レシピのメイン写真

とっても簡単!山形のだし

るぶらん
るぶらん @cook_40072142

材料をみじん切りにして醤油であえるだけ(*´∇`*)
冷奴にかけてもご飯にかけても美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
夏になると必ず作ります(*´∇`*)

材料をみじん切りにして醤油であえるだけ(*´∇`*)
冷奴にかけてもご飯にかけても美味しいですよ〜!
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材料をみじん切りにして醤油であえるだけ(*´∇`*)
冷奴にかけてもご飯にかけても美味しいですよ〜!
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材料

  • みょうが 1個
  • 茄子 1本
  • きゅうり 1本
  • 万能ねぎ 1~2本くらい
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 味の素 適量
  • 鰹節 適量(たっぷりめに)
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作り方

  1. 1

    みょうが、茄子、きゅうり、万能ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    みじん切りにした材料に麺つゆと味の素を加えて混ぜる

  3. 3

    最後に鰹節をのせて冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり!

  4. 4

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るぶらん
るぶらん @cook_40072142
2010/07/30 02:27に公開
お菓子を作るのと食べるのが大好きです♫よろしくお願いします(#^.^#)
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このレシピのキーワード

なす みょうが キュウリ かつお節 こねぎ

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