大根とにんじんだけ☆〃

なおらも
なおらも @cook_40081699

材料は大根とにんじんだけ！所要時間も10分と，超お手軽おかずです（＾o＾）/
優しい味で美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
中学・高校時代に母がよくお弁当に入れてくれたおかずです．大好きなのでよくお鍋からつまみ食いをして，止まらなくなってしまったのを思い出します（笑）

大根とにんじんだけ☆〃

にゃん0715's cooksnap of when they made 大根とにんじんだけ☆〃.
masabagel's cooksnap of when they made 大根とにんじんだけ☆〃.
kumama☆★☆'s cooksnap of when they made 大根とにんじんだけ☆〃.
なおらも
なおらも @cook_40081699

材料は大根とにんじんだけ！所要時間も10分と，超お手軽おかずです（＾o＾）/
優しい味で美味しいですよ☆
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中学・高校時代に母がよくお弁当に入れてくれたおかずです．大好きなのでよくお鍋からつまみ食いをして，止まらなくなってしまったのを思い出します（笑）
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材料

  1. 大根 お好みで（今回はおよそ200㌘）
  2. にんじん 大根の1/4〜1/3量
  3. ごま油 大さじ１
  4. 粉末だし 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ１
  6. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    大根とにんじんは，それぞれ皮をむきスライサーなどを使って細切りにする．鍋に入れる．

  2. 2

    鍋を火にかけ，ごま油をまわし入れ，粉末だしも入れる．
    中弱火で時々かき混ぜる．

  3. 3

    水気が出てきて，具材がしんなりしてきたら，醤油とみりんをまわし入れる．

  4. 4

    調味料が全体に回ったら，できあがり．

  5. 5

    彩りにピーマンを入れてみました＝３
    これもなかなかいけますよ（^o^）/

コツ・ポイント

できたてもいいですが，冷蔵庫で冷やして食べると味もよくしみて更に美味しくいただけます☆
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なおらも
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神社やお寺を巡ったり，古典を読むのが大好きな大学生です．　　　　　　　　　　　　現在姉と二人暮らしをしています．　　　　　　　　　　　　　　姉は料理が上手なので引け目を感じつつも，上達しようと頑張ってます．　　　　　　　　　　　　　　　　　自分のレシピを投稿できるまでになれたらいいな〜と夢を見ているこの頃です（＾w＾）
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