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簡単♪焼き油揚げの丼
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簡単♪焼き油揚げの丼-レシピのメイン写真

簡単♪焼き油揚げの丼

oogata_k
oogata_k @cook_40134479

☆簡単です☆焼いた油揚げの香ばしさとパリッと食感!鰻のタレの甘辛さ。わさびのさっぱり感がBESTマッチ(ё)!
このレシピの生い立ち
簡単な節約レシピです。

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oogata_k
oogata_k @cook_40134479

☆簡単です☆焼いた油揚げの香ばしさとパリッと食感!鰻のタレの甘辛さ。わさびのさっぱり感がBESTマッチ(ё)!
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材料

  • 油揚げ 1枚
  • うなぎのタレ 大匙1杯
  • 酒 大匙1杯
  • わさび 適量
  • きざみ海苔 適量
  • きざみねぎ 適量
  • ゴマ 適量
  • ご飯 お好みで
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作り方

  1. 1

    油揚げをフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    1に、鰻のタレ(大匙1)と酒(大匙1)をかけ、火を止める。

  3. 3

    2の油揚げにわさびを塗り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    3と海苔、ねぎ、ゴマをご飯の上に乗せる。完成。

コツ・ポイント

・鰻のタレを入れた後は焦げやすいので注意する!

・お茶をかけてお茶づけしてもオススメ!
・ご飯に乗せずに酒の肴にもオススメ!

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oogata_k
oogata_k @cook_40134479
2010/07/25 15:00に公開
アラサー男です。~~~~~~~~~ 手間をかけずにおいしいものが作れないか勉強中です。~~~~~~~~~             誰も作ってくれないので、自分で作ってます。一緒に作ってくれる方、募集中です!
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このレシピのキーワード

丼 うなぎ 酒 ゴマ 油揚げ ご飯 わさび

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