ふわっ!サクッ‼のおどろき簡単スコーン
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936
ホットケーキミックスとフルーツグラノーラでできちゃう「ふわっ！サクッ‼シャリっ！」の絶妙スコーンです♪
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラをスコーンに入れたら美味しいかもっ！って思って作ってみました♪
ふわっ!サクッ‼のおどろき簡単スコーン
ホットケーキミックスとフルーツグラノーラでできちゃう「ふわっ！サクッ‼シャリっ！」の絶妙スコーンです♪
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラをスコーンに入れたら美味しいかもっ！って思って作ってみました♪
作り方
- 1
フードプロセッサーにホットケーキミックスと適度な大きさに切ったバターを入れ、粉々にする。
- 2
別ボウルにフルーツグラノーラと１の材料を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 3
そこへ牛乳を入れまとめる。様子を見ながら入れて下さい。ベタっとドシッとした感じになるように。
- 4
オーブン１８０度で温め始める。
- 5
お好みの大きさにスコーンを成形して、クッキングペーパーを敷いた天板にのしていく。
- 6
１８０度で２０分程焼く。様子を見ながら焼いてくださいね♪
- 7
焼きあがりは柔らかいので、しばらく天板にのしたまま冷ます。
- 8
冷めたら、固まるのでちがうお皿に移したら、できあがり（*^_^*）
コツ・ポイント
このスコーンは結構日持ちするので、別日に食べるときは、私はトースターで少し温めなおして食べています。全然美味しいですよ♪
平べったいですが私の中では一応スコーンです(笑)…もしかしたらクッキーなのか…!?
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18216522
