さつまいもは皮を剥いてサイコロ状に切って
軽く水にさらしたあと耐熱容器に入れてレンジで５分ほど加熱

潰したさつまいもにマーガリン、ハチミツを混ぜ、しっかり混ざったらＨＭを加えてヘラでサックリ混ぜる

生地をひとまとめにして
直径３〜４センチくらいの棒状に形を整えラップをして冷蔵庫で１〜２時間やすませる。

オーブンを１７０度に余熱開始

寝かしておいた生地を厚さ３〜５ミリくらいに切って天板に間隔をあけて並べたら２５分焼く。

焼き上がったら冷ましてできあがり。

牛乳はサツマイモの水分が少ない場合に入れる程度なので入れなくてもＯＫです。