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簡単スパゲティーミートソース
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簡単スパゲティーミートソース-レシピのメイン写真

簡単スパゲティーミートソース

クックMWB4AS☆
クックMWB4AS☆ @cook_40104411

30分から40分でできる簡単ソース

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材料

3人分
  • 豚肉こま切れ 250g
  • にんにく 1かけ
  • にんじん 6分の1本
  • 椎茸 1こ
  • カットトマト缶 1かん
  • 固形コンソメ 2個か3個
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとにんにくとしいたけはみじん切りにする。
    肉は細かく切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油をいれニンニクを入れる。

  3. 3

    ニンニクからかお
    りが出てきたら肉を入れる。

  4. 4

    肉に火が通ったらシイタケにんじんを入れる。

  5. 5

    野菜に火が通ったらカットトマト缶と固形コンソメを入れ20分ぐらい煮込む。

  6. 6

    味が薄かったら塩コショウ(分量外)を入れるとよい。

コツ・ポイント

煮込むとき焦げないように、弱火で煮込むといい。

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クックMWB4AS☆
クックMWB4AS☆ @cook_40104411
2015/05/24 04:44に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース しいたけ にんじん トマト缶 にんにく 豚こま

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