作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
鶏肉全体にフォークで穴を開けて、軽く塩こしょうを振っておく。
- 3
フライパンに油を少量入れて、皮面から焼く。
両面焦げ目がつくまで。 - 4
フライパンに★を入れて、とろみがつくまで煮詰める。
- 5
タレの量が多めなら、水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しい♪
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは、中まで火を通さなくても良いです。(後で煮詰めるので。)
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さきイカちゃん -
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