柿と蓮根のサラダ
candysarry @cook_40056186
簡単なサラダですが、秋の食材である柿と蓮根を使ってみました。
柚子こしょうの風味もよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
秋の食材を使ったお酒のおつまみにもなる簡単レシピを考えてみました。
柿と蓮根のサラダ
簡単なサラダですが、秋の食材である柿と蓮根を使ってみました。
柚子こしょうの風味もよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
秋の食材を使ったお酒のおつまみにもなる簡単レシピを考えてみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切り、柿は皮を剥いて一口大に切る。
蓮根は半月切りにして、水（塩と酢を少々加えたもの）から茹でる。 - 2
①をボウルに入れ、◎で和える。
-
コツ・ポイント
切って和えるだけ！簡単です。
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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