←をふまえて、
伊藤家で紹介されていたのは保冷シートに１枚ずつくるんでいく方法。

こうすると冷気に直接当たらないので冷えすぎないんだそうです。

するとこんな塊ができます。(写真は２個)
が、６房のバナナを買うとこれが６個もあって冷蔵庫で結構場所をとる！邪魔！

そこで発想の転換。

１本ずつ、はビニール袋に小分けしておけばいいんじゃない？
スーパーの水物袋にくるんだだけ。

保冷シートは、２枚重ねであらかじめ２辺がくっついてるのを入手してみました。
なければ２枚をテープで留めればOK。

個包装バナナを揃えて入れて、折ったら…

完成。
６本入ってるのに比較的コンパクト。

従来のぐるぐる巻きより薄手なので野菜室へ。

保存１週間で表紙画像の状態。
夏場１、２日置いたくらいでしょうか。
まだまだいけそうです。

２週間。皮にシミは出てきたけど、味は１週目と変わらず。

３週間。
いよいよ皮に茶色いシミが広がってきたけど、表面で止まり、本体はまだ白いままです。若干柔らかくなりました。