寝る前に材料を入れてタイマーをセットすれば、干し貝柱も戻って美味しい中華粥の出来上がり。仙台麩でコクがプラスされます。
このレシピの生い立ち
良いだしが出る干し貝柱。
一晩水に漬けて戻すなら炊飯器に入れてタイマーでそのまま中華粥にしちゃおうと、楽しました。