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まぜるだけ!冷んやり夏パスタ
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まぜるだけ!冷んやり夏パスタ-レシピのメイン写真

まぜるだけ!冷んやり夏パスタ

ゆめはな
ゆめはな @cook_40040280

まぜて、冷やして、かけるだけ!
このレシピの生い立ち
マ・マー 冷製専用パスタソース Cool's(1人前)が、あったので2人でランチにと、作ってみました。

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ゆめはな
ゆめはな @cook_40040280

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材料

2人分
  • 冷製パスタソース(彩り野菜と鶏肉のソース) 1箱
  • マ・マー冷製専用パスタCool's 150g
  • ミニトマト 6個
  • 青じそ 2枚
  • キュウリ 少々
  • クリームチーズ(あれば) 少々
  • にんにくすりおろし 少々
  • レモン汁&オリーブオイル 適量
  • 塩、黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分、きゅうりを輪切り、青じそ千切り、クリームチーズはサイコロ状にそれぞれ切る

    • まぜるだけ!冷んやり夏パスタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに「1」の材料と、にんにく、塩、胡椒、レモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせ、パスタソースを加え冷蔵庫に冷やす

    • まぜるだけ!冷んやり夏パスタ作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かしパスタを表示通りに茹で、氷水に冷やす

  4. 4

    しっかり水気を切り(ペーパーなどで水気を取るとなお良い)皿に盛り「2」のソースを上からかけ、ブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

ソースを冷やすことと、ソースを伸ばさない為にパスタの水気をしっかり取ると冷んやりおいしいよ!

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ゆめはな
ゆめはな @cook_40040280
2010/07/25 08:01に公開
ビールがとっても大好き! 料理につまみに勉強しま~すw
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 鶏肉 キュウリ ミニトマト クリームチーズ

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