ターキーソース♡

ターキーソース♡-レシピのメイン写真

ターキーソース♡

★くらら★ @cook_40042684

アメリカのThanksgivingには欠かせない、
グレーヴィーソースです(^^*)/
このレシピの生い立ち
Thanksgivingに作りました。

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材料

8人分

オリーブオイル５テーブルスプーン
★玉ねぎ１個半
★にんじん２本
★ガーリック１０片
★セロリ２本
★タイム（フレッシュ）３房程度
★セージ葉（フレッシュ）７枚
★スモークターキーウィングス１個（or 2 small ones）
all-purpose flour ½テーブルスプーン
chicken stock（コンソメ）コンソメ6テーブルスプーン＋水6cup
塩•コショウ少々

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作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れて
★を５分炒める。
2

ターキーを取り出し
【１】にall-purpose flourを加え1分炒める。
3
chicken stockと
塩•コショウ、
取り出したターキーを加え少し煮たら
鍋ごと400Fの
オーブンへ。３０分。
4
野菜を取り出したら
ターキーソースの
完成！(^^*)/
5
♪('ｰ'*)☆,｡･:･ﾟ
美味しいです！
6

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★くらら★ @cook_40042684

2011/12/29 21:07に公開

簡単！美味しい！が大好き(*Ü*)♡

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このレシピのキーワード

鶏肉セロリにんじんにんにくセージ中力粉小麦粉玉ねぎ

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