デコカレー♪幸せの四葉のクローバー

ダキちゃん @cook_40038726
ハートを4つ並べたら・・・かわいいクローバーになりました♪幸せを呼んでくれるかな?
このレシピの生い立ち
家にあったおにぎり用のハート形を見つけひらめきました♪
デコカレー♪幸せの四葉のクローバー
ハートを4つ並べたら・・・かわいいクローバーになりました♪幸せを呼んでくれるかな?
このレシピの生い立ち
家にあったおにぎり用のハート形を見つけひらめきました♪
作り方
- 1
アスパラは折れないように曲げられるだけ曲げ、ラップにくるみ20秒加熱。ご飯を型どるハート型です。
- 2
さやから出し細かく刻んだ枝豆をご飯に混ぜ4等分し、ハート型で型を抜く。とがった方同士をくっつけクローバーの葉に。
- 3
まわりにカレーを盛り、茎に見立てたアスパラを下に置く。パプリカのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
枝豆は冷凍のものを使いました。1の段階で気になる薄皮は取り除いています。アスパラ折らないよう注意!私は一度ポキっとしちゃいました(笑)
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