うまく焼けない方にぜひ試してほしい！卵の優しい味を感じる、お弁当の濃いおかずにぴったりの卵焼きです！
このレシピの生い立ち
夫婦2人ではなかなか減らない麩。テレビである料亭の料理人さんが削って入れてふわふわに仕上げていました。少し片栗粉を追加することで巻きやすく。このレシピにしてから失敗することはなくなりました！