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簡単!きゅうりと卵のサンラータン風スープ
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簡単!きゅうりと卵のサンラータン風スープ-レシピのメイン写真

簡単!きゅうりと卵のサンラータン風スープ

たろもと
たろもと @cook_40039858

夏にぴったり!酸味と辛みのスープです!!
ごごネタクックTVで紹介されました!ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に残っていたきゅうりの救済レシピ!

夏にぴったり!酸味と辛みのスープです!!
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たろもと
たろもと @cook_40039858

夏にぴったり!酸味と辛みのスープです!!
ごごネタクックTVで紹介されました!ありがとうございます★
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材料

2人分
  • 水 2カップ
  • コンソメ 1個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • ごま 適量
  • ラー油 お好みで
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ①鍋に水とコンソメを入れて火にかける

  2. 2

    ②沸騰したら、千切りきゅうりを入れて、しょうゆと酢を入れ味を調えたら溶き卵を投入。最後にラー油とごまを入れます。

  3. 3

    ③器に盛って、お好みで黒コショウをふって出来上がり~~

  4. 4

    つくれぽ22件達成しました!ありがとうございます(*^_^*)

  5. 5

    雑誌、Hanakoにも掲載されました!皆様ほんとうにありがとうございます!!

コツ・ポイント

コツはありません(^_^) すぐ出来ますよ!きゅうりの代わりにレタスでもOKです!春雨入れてもグ~ですね!

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たろもと
たろもと @cook_40039858
2010/07/19 13:27に公開
料理大好き!食べるの大好き!
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