作り方
- 1
かぶの皮をむき、上部を切り、真ん中をスプーン等でくりぬく。
- 2
挽肉とみじん切りした玉ねぎ、☆印の調味料を合わせて、レンジで2分加熱する。
- 3
1のかぶの中に2を詰める。
- 4
クックパーにみじん切りした人参とシメジ、かぶのくりぬいた部分を、おく。このとき2の肉が入りきらなかったら一緒に入れる。
- 5
4の上に3のかぶをのせ、コンソメスープを少量残して、中に入れクックパー包みにし、レンジで3分加熱する。
- 6
残りのコンソメスープに◎の片栗粉を溶かして5に入れ、切り取ったかぶの上部をのせて、再度レンジで5分加熱して出来上がり!
コツ・ポイント
*かぶの上部は火が通りやすいので後から入れています。
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