数の子とアボカド☆チーズサラダ

ジョンリークッカー @cook_40037249
お節で残っちゃった味付け数の子を、アボカドをプラスして、チーズソースで和えました♪
黒胡椒をピリリと効かせて☆
このレシピの生い立ち
お節で残った味付けの数の子・・・アボカドも冷蔵庫で眠ってる・・・こんな時、思いつきました。
数の子とアボカド☆チーズサラダ
お節で残っちゃった味付け数の子を、アボカドをプラスして、チーズソースで和えました♪
黒胡椒をピリリと効かせて☆
このレシピの生い立ち
お節で残った味付けの数の子・・・アボカドも冷蔵庫で眠ってる・・・こんな時、思いつきました。
作り方
- 1
アボカドは、1cm位の角切りにし、レモン汁少々をまぶしておく。
- 2
数の子も、アボカドの大きさに合わせて、切るorちぎっておく。
- 3
クリームチーズは電子レンジで10秒チンして柔らかくし、他の●の材料を加えて、よく混ぜ、クリーム状にする。
- 4
③に、アボカドと数の子を入れて、好みで、アボカドを軽く潰しながら和える。
- 5
今回使用した、味付け数の子です。
醤油味ベースの、出汁に漬けてあります。 - 6
2017.1.3話題入りさせて頂きました!
皆様有難うございます!
コツ・ポイント
クレイジーソルトは、数の子の塩加減によって、量を加減してください。
粉チーズの量も、お好みで♪
アボカドは、少し潰しながら和えると、まったり濃厚味になります♪
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