漬けて焼くだけ♪メープル焼き豚
めいぷるうさぎ @cook_40096832
紐で縛らなくてＯＫ。焼き豚をメープルで作るとコクがでておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもハチミツで作っていたのをメープルシュガーに替えました。
漬けて焼くだけ♪メープル焼き豚
紐で縛らなくてＯＫ。焼き豚をメープルで作るとコクがでておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもハチミツで作っていたのをメープルシュガーに替えました。
作り方
- 1
肉に箸やフォークで穴をあけ、漬けダレの材料を準備します。生姜、にんにくは小さく切ればＯＫ
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- 2
漬けダレの中へ入れて一日漬けておきます。
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- 3
肉を取り出し170度で50分焼いたら出来上がり!
途中焦げてきたらアルミホイルをかぶせます。 - 4
一日漬けておくと中まで味がつくので、タレなしでそのまま食べられます。
コツ・ポイント
当日食べる場合は２～３時間漬けて焼いた後、漬けダレを煮詰めてかけると美味しいです。
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