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さっぱりレモン焼きそば
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さっぱりレモン焼きそば-レシピのメイン写真

さっぱりレモン焼きそば

monica93
monica93 @cook_40045341

【アレンジ焼きそばカテゴリー掲載感謝です】 猛暑向き!レモン風味のさっぱり焼きそば♪
このレシピの生い立ち
暑い、、、ψ(`∇´)ψ
食欲をそそる一品で猛暑乗り切りレシピです
♡

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材料

一人分
  • 焼きソバ 一人分
  • ゴマ油 大1
  • ツナ缶 大1
  • 水菜 一束
  • レモン汁 大1~お好み
  • 食べるラー油 小2〜お好み
  • ニンニク微塵 1個分
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作り方

  1. 1

    フライパンで中火でゴマ油をあたためてニンニク微塵を炒めて麺を入れます。表示の量の水を入れてほぐします。

  2. 2

    焼きソバの調味料を入れて
    ツナ缶を入れて三センチに切った水菜を加えて火を止めます。

  3. 3

    レモン汁と食べるラー油を和えます。量はお好みで調整して下さい♪

  4. 4

    【2014.05.26】アレンジ焼きそばカテゴリー掲載感謝ですm(_ _)m。あわせるお酒はごはん日記をぜひチェキラ♡

コツ・ポイント

水菜に火を通し過ぎないように! レモン汁はお好みで量を調節してください。食べるラー油が無かったら
基本に忠実に紅生姜を付け合せたり、豆板醤を和えて下さい。

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monica93
monica93 @cook_40045341
2010/07/28 16:42に公開
国内外・出張の多い仕事して40年。還暦・定年を迎えても尚、仕事を続ける仕事フリーク。趣味は、各地の美味しい一皿を再現+アレンジ(^^)料理は、生きる為の愛情♡ソムリエ&日本酒利酒師の酒呑みです呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会:会員No111
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このレシピのキーワード

焼きそば ツナ 水菜 にんにく

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