ツナとほうれん草の冷製パスタ
さとみむし @cook_40135627
行程をとにかく簡単に、さっぱり冷製パスタをつくりましょう！
このレシピの生い立ち
さっぱり冷製パスタが食べたいけど材料があんまりない…ツナと冷凍してあったほうれん草でなんとか作ろうと思って出来ました(●'∀'●)
ツナとほうれん草の冷製パスタ
行程をとにかく簡単に、さっぱり冷製パスタをつくりましょう！
このレシピの生い立ち
さっぱり冷製パスタが食べたいけど材料があんまりない…ツナと冷凍してあったほうれん草でなんとか作ろうと思って出来ました(●'∀'●)
作り方
- 1
パスタを茹ではじめ、パスタを入れる皿にバターを入れ10〜20秒くらいﾚﾝｼﾞで温める
- 2
バターを温めた皿にそのままツナと☆を全て入れてよく混ぜる
- 3
冷凍ほうれん草をザルに入れて水で少し解凍しておき、茹であがったパスタも同じザルに入れ冷水でしっかり冷やす
- 4
冷やしたパスタとほうれん草を皿に移し、よく混ぜながら塩こしょう･ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ･ラー油で味をととのえ出来上がり☆
コツ・ポイント
冷凍ほうれん草がない場合、ほうれん草は１口ｻｲｽﾞに切り揃えて湯通しし、ザルにあげておいてください。洗い物をとにかく出したくなくてパスタ用の鍋とお皿しか使ってません。ラー油は食べながら好きな量を入れちゃってください。
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