カッテージチーズ&ツナのにんじんサラダ

milk*cocoa @cook_40118293
きれいなオレンジが目にも美味しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
手作りカッテージチーズをサラダに使いたくて☆
カッテージチーズ&ツナのにんじんサラダ
きれいなオレンジが目にも美味しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
手作りカッテージチーズをサラダに使いたくて☆
作り方
- 1
人参を千切りピーラーで細く切り、湯でさっとゆがいて、水にさらす
- 2
オイルをきったツナとカッテージチーズを入れ、クレイジーソルトと塩コショウ、アボガドオイルを入れて混ぜる
- 3
お皿に盛ってできあがり☆
- 4
2010.3.13
みなさんのおかげで話題入りさせていただきました☆
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
味付けのクレイジーソルトと塩こしょうはお好みで☆
カッテージチーズは自家製のものを使ってます。
(温めた低脂肪乳400gにレモン汁大さじ2を入れてかき混ぜ、分離してきたらペーパーで濾して冷やす)残ったホエー(乳清)はパン作りなどに☆
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