酒のつまみ・カブの巻
マメ☆オモニ @cook_40137517
う～ん。。。焼酎かなぁ…いやっ日本酒！日本酒だね～！！
このレシピの生い立ち
カブが一個だけあまっていたので
いつもは白菜でやるのをカブバージョンで
酒のつまみ・カブの巻
う～ん。。。焼酎かなぁ…いやっ日本酒！日本酒だね～！！
このレシピの生い立ち
カブが一個だけあまっていたので
いつもは白菜でやるのをカブバージョンで
作り方
- 1
カブの皮をむいて半分にし、薄くスライス
塩でもんで１０分位おいてから軽く水で洗い絞って水気をきる - 2
◎を入れ混ぜる味をみて好みに調節
- 3
器にもったらゴマを降り千切りにしたシソをのせる
完成！！
- 4
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塩昆布、わさび、ごま油の量は調節してください。1日経ってからのほうが味が馴染んでて美味しいです。
クックMPNW62☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18233614
