チーズがじゅわっ、とろっ、しいたけの食感とマッチ。焼けたときの匂いもたまりません。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
次男の大好物です。
２０年ぐらい前に何かの雑誌に載っていたのを参考にアレンジしました。
しいたけ好きの人もそうでない人もぜひ作ってね。