✽わが家のおせち・田作り✽
わが家の田作り。３１日に作ります。
レンチンで簡単時短です!！
このレシピの生い立ち
娘に贈る覚書
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのバッドやタッパーにサラダ油を塗っておく。
〇の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
平皿に、なるべく重ならないようにごまめを並べる。２分ぐらいレンチン。１度取り出し、ぽきっと折れるかチェック。
- 3
まだなら、更にレンチンする。ぽきっと折れたらよい状態です。
残りのごまめもこれを繰り返す。レンチンしすぎに注意です。
- 4
ごまめのカスが出るので、ふるいにかける。
フライパンに〇の材料を入れて煮つめ、ごまめを加え絡める。 - 5
白ごまをふって、バットに広げて冷まします。
完成です♬
コツ・ポイント
＊ ごまめは、ぽきっと折れるまで加熱すること。 レンジによって加熱時間は変わります。
＊ 焦げると苦味がきつくなります。
工程写真撮れず、次のおせち作りで(笑)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18218558
