HBでサクサクホテルブレット

Name: HBでサクサクホテルブレット
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; バター 30g; 砂糖 17g; スキムミルク 24g; 塩 2g; ドライイースト 2.8g; 水 180cc

あやみっと @cook_40044989

おうちでサクサク☆彡ホテルブレッド

うちの子どもはこのパンが大好きです
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのホテルブレッドが食べたくて作りました。
冷めても美味しいのですがスライスして食べるとサックサクです。
油分が少し多めなので冬場は３日位、美味しく食べられますが出来れば早めに消費を。
バター半量分をサラダオイルに変えても可。

おうちでサクサク☆彡ホテルブレッド

HBでサクサクホテルブレット

あやみっと @cook_40044989

おうちでサクサク☆彡ホテルブレッド

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1斤分

強力粉 250g
バター 30g
砂糖 17g
スキムミルク 24g
塩 2g
ドライイースト 2.8g
水 180cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

材料を計ってホームベーカリーに入れるだけ

コツ・ポイント

強力粉は100gを薄力粉に替えるとふんわり感が倍増(家計にも優しい)。
小麦粉の量は280gまで増やしても大丈夫でした。
スキムミルクの代わりに赤ちゃん用ミルクにすると甘味が増します。
我が家のHBはパナソニックのSD-BH103です

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あやみっと @cook_40044989

2012/01/07 23:44に公開

一言で言うとダラ。とにかく手抜きがすき＆手抜き至上主義です。キッチンはトーヨーキッチンの３Dシンク。オーブンはこだわりをもってガスオーブンの備付です(でも普段は手抜き料理のみ)学校教員から保育士→教員→保育士→短大教員と、流浪の民。昨年６月に子宮を全摘しますた。現在はすこぶる元気ですが、足がむくむようになりました。また、色々とご飯を作ってupしていきたいです

このレシピのキーワード

バター強力粉

似たレシピ

その他のレシピ