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☆杏仁豆腐☆
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☆杏仁豆腐☆-レシピのメイン写真

☆杏仁豆腐☆

のんこ128
のんこ128 @cook_40066741

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賞味期限の近い牛乳があったので・・・

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材料

3人分
  • (杏仁豆腐)
  • ●寒天 4g
  • ●牛乳 200g
  • ●水 300g
  • ●砂糖 40g
  • ●アーモンドエッセンス 適量
  • (シロップ)
  • ☆水 600cc
  • ☆砂糖 100g
  • ☆アーモンドエッセンス 適量
  • フルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    ●をすべて鍋に入れ沸騰させる。沸騰したら弱火で2分ぐらい煮る。

  2. 2

    ①を容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    ☆をすべて混ぜシロップを作る。これも冷やしておく。

  4. 4

    十分に冷えたら、杏仁豆腐とシロップ(お好みでフルーツ)を器に盛り出来上がり♪

コツ・ポイント

水の分もすべて牛乳に変えると、濃厚な杏仁豆腐になります☆

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のんこ128
のんこ128 @cook_40066741
2009/02/01 14:20に公開
2歳の女の子のママです♪料理&お菓子作り大好き!!みなさんの発想にびっくりしながら のんびりクックやってます♪
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 フルーツ 牛乳 かんてん

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