白くまちゃんのプール
chii-ha @cook_40036063
ごく普通のキーマカレーも、白くまご飯で特別なお料理に♪暑い日にピッタリのカレーが、白くまプールで夏気分を盛り上げます♪
このレシピの生い立ち
娘がスイミング教室の検定で、見事一発合格！進級祝いに作りました♪
白くまちゃんのプール
ごく普通のキーマカレーも、白くまご飯で特別なお料理に♪暑い日にピッタリのカレーが、白くまプールで夏気分を盛り上げます♪
このレシピの生い立ち
娘がスイミング教室の検定で、見事一発合格！進級祝いに作りました♪
作り方
- 1
ニンジン・たまねぎはみじん切り。ジャガイモはホクホク感を残すために大きめに。
- 2
鍋に油を入れて、にんにく・ショウガの香りが出たら、合挽肉を入れて炒め、そこに切った野菜も入れて油がなじむ程度に炒めます。
- 3
炒めた鍋にお水を入れ、ローリエを加えて３０分煮込みます。最後にカレーのルーを入れて完成。
- 4
お皿にご飯で作ったくまを盛り、そっとルーを注げば出来上がり♪
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