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超簡単♪ナムルの素
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超簡単♪ナムルの素-レシピのメイン写真

超簡単♪ナムルの素

komamagokko
komamagokko @cook_40043813

素を作っておけばいつでも簡単にナムルができます。
この季節、冷たいナムルは美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ナムル好きです!!!

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素を作っておけばいつでも簡単にナムルができます。
この季節、冷たいナムルは美味しいですよ。
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材料

  • 白すりごま 大さじ4
  • ごま油 大さじ6
  • 塩 小さじ2
  • すりおろしニンニク 2かけ分
  • ダシダor中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料を瓶にいれまぜる。
    これで出来上がり。

  2. 2

    茹でたり、塩もみした野菜によく絡める。
    本日は、小松菜と人参ともやしです。

    • 超簡単♪ナムルの素作り方2写真
  3. 3

    デート前禁止のくっさーいけど美味しい奴。
    ニラだけナムルさんです。しょうゆプラスがおすすめ。

    • 超簡単♪ナムルの素作り方3写真

コツ・ポイント

作った後、30分くらい冷蔵庫で寝かせると、さらに味がなじみます。
ダシダは韓国の牛だしの素です。

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komamagokko
komamagokko @cook_40043813
2010/07/20 00:45に公開
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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ナムル

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