２本同時に♬ パウンドケーキ♬
LeoRyu @cook_40038490
ワンボウルで混ぜていくだけ、２本同時に出来たら♪得した気分♪♬ ”プレーン”と”ココア味”(๑￫ܫ￩）♫♬同じ味同士でも
このレシピの生い立ち
どうせ焼くなら、２本も同じ時間★
２本同時に♬ パウンドケーキ♬
ワンボウルで混ぜていくだけ、２本同時に出来たら♪得した気分♪♬ ”プレーン”と”ココア味”(๑￫ܫ￩）♫♬同じ味同士でも
このレシピの生い立ち
どうせ焼くなら、２本も同じ時間★
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵を常温でもどしておく。（バターが軟らかくなるまで）。
薄力粉をふるっておく。
型の準備をしておく。 - 2
オーブンの予熱開始。
HM（ハンドミキサー）でバターが白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を３回に分け、加えながら更に混ぜる。 - 3
卵を１つずつ加えながらよーく混ぜる。（分離しないように根気よく☆）
- 4
ブランデー又はラム酒を加えて混ぜる。
- 5
HMを低速に切り替え、ふるった薄力粉を、数回に分け入れ、粉っぽさが無くなるまで素早く混ぜる。（２０～３０秒程）
- 6
１つの型に半量を流し入れ、残った生地に☆ココア☆を加えて混ぜ合わせ、もう１つの型に流し入れる。トントンして表面を整える
- 7
予熱しておいたオーブンで、１８０度・３０～３５分程焼き、串をさしてもついてこなければ★出来上がり★
- 8
型から取り出し、荒熱が取れたらブランデーを刷毛でぬりラップでピッチリくるんでおく♪
翌日食べた方が、断然美味しい❤ - 9
【２本分】砂糖１３０ｇ・ココア 大匙５・チョコチップ入り・アーモンドスライスを乗せて焼きました♬
-
- 10
☆バレンタイン用☆
カットして、袋詰め♬ 1本で5人分（2切ずつ）出来ました❤ -
コツ・ポイント
1本の時は”半量”で。ココアのみは”半量＋ココア大匙３”
卵を加えたら、くどいくらいによ～く混ぜてください(*ゝ∀・)ｂ
粉を加えてからは素早く、かき回さずに混ぜる。
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