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簡単!春雨入り中華風スープ*
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簡単!春雨入り中華風スープ*-レシピのメイン写真

簡単!春雨入り中華風スープ*

こりんこっぷ
こりんこっぷ @cook_40144495

濃い目の味付けで前夜に用意しておき、
朝お湯をかけてご飯を入れれば
時間のない朝にぴったりの雑炊にも♪*
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使った料理のときに
中華スープが飲みたいなと思って作ってみたら美味しかったので*

濃い目の味付けで前夜に用意しておき、
朝お湯をかけてご飯を入れれば
時間のない朝にぴったりの雑炊にも♪*
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コチュジャンを使った料理のときに
中華スープが飲みたいなと思って作ってみたら美味しかったので*

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簡単!春雨入り中華風スープ*

こりんこっぷ
こりんこっぷ @cook_40144495

濃い目の味付けで前夜に用意しておき、
朝お湯をかけてご飯を入れれば
時間のない朝にぴったりの雑炊にも♪*
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中華スープが飲みたいなと思って作ってみたら美味しかったので*

濃い目の味付けで前夜に用意しておき、
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材料

1人分
  • 春雨 10g程度
  • 長ねぎ 3cm程度
  • 万能ねぎ 1本
  • ★ごま油 小さじ2/3
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★料理酒 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1強
  • 沸かしたお湯 200ml
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    春雨を5cmほどに切り、お湯でもどしておく。

    • 簡単!春雨入り中華風スープ*作り方1写真
  2. 2

    長ねぎを細かく刻みお皿に入れ、1でもどした春雨と★も全て入れる。

    • 簡単!春雨入り中華風スープ*作り方2写真
  3. 3

    万能ねぎを小口切りする。

    • 簡単!春雨入り中華風スープ*作り方3写真
  4. 4

    2にお湯を入れ、白ゴマを指でつぶして振り掛ける。

    • 簡単!春雨入り中華風スープ*作り方4写真
  5. 5

    最後に3のねぎをかけて出来上がり☆*

    • 簡単!春雨入り中華風スープ*作り方5写真

コツ・ポイント

一緒に食べる他のメニューに合わせて
味の濃さを変えてみて下さい*

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こりんこっぷ
こりんこっぷ @cook_40144495
2009/01/28 09:34に公開
学生で時間がないのでほとんど毎日が簡単料理*それでもやっぱり美味しい物が食べたいから手軽で簡単なお料理を(´∪`★)*
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 酒 こねぎ 長ネギ

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