小料理屋の煮物(￣◇￣;)

小料理屋の煮物(￣◇￣;)

KEN724 @cook_40088140

パパのぽっこりお腹ヤバヤバシ(￣□￣;)！！
ノンオイル低カロリー徹底しなくては∵
このレシピの生い立ち
パパのメタボ対策で和食体制です(^^;)

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材料

5人前

切り干し大根 2袋
大豆(水煮) 2袋
板蒟蒻 1袋
あごだし(粉末) 1袋
麺つゆ適量

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作り方

1

切り干し大根は水に戻す
2

鍋にお湯を沸かしあごだしと麺つゆを入れて1と大豆と板蒟蒻を入れる
(板蒟蒻は味が染み込みやすくする為ちぎって入れる)
3

蒟蒻に味が染み込んだら出来上がり

コツ・ポイント

ノンオイル(☆▽☆ )

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