フライパンに水を入れて白菜を茹でます。
しんなりしたら固形コンソメ、おろし生姜小匙、おろしにんにく入れます

白菜の芯が柔らかくなるまで中火で煮込みます。
煮込んだら白菜をざるにあげて水切りして冷まします。

冷めたら2枚の白菜の芯と葉の部分を交互に重ねてベーコンをのせます。

クルクルっと丸めて半分にカットしました。

小鍋にカットした白菜ロールを入れて煮込んだスープを入れて煮立ったら中火にして5分煮込み火を止めます。

お皿にもりつけ黒コショウをふったら出来上がりです。