A圧力鍋で牛肉と糸コンニャク煮
リカ＆チャコ @cook_40038677
圧力鍋を使って楽々(*＾-＾)糸こんにゃくを使ってカロリーダウン！ボリュームアップな１品に仕上げました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
簡単に出来る煮物１品です。糸こんにゃくでカロリーダウン！
A圧力鍋で牛肉と糸コンニャク煮
圧力鍋を使って楽々(*＾-＾)糸こんにゃくを使ってカロリーダウン！ボリュームアップな１品に仕上げました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
簡単に出来る煮物１品です。糸こんにゃくでカロリーダウン！
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさにカットしましょう。
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- 2
糸こんにゃくは熱湯でさっと湯がいて食べやすいように切り水切りしておきます。
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- 3
人参は長さ４㎝位。３ｍｍ角の棒状に切ります。
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- 4
玉葱は５mm位にスライスして置きます。
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- 5
圧力鍋に油を入れ１を炒めます。中火位で炒めましょう。
-
- 6
５に人参・玉葱・糸こんにゃくを加えてさっと炒めます。☆印を加え蓋をして煮ます。圧力がかかったら１分放置１０分。
-
- 7
蓋を取り少し煮詰めると味が濃い目になりますのでお好みでどうぞ。私はそのままで頂きますが・・・
-
- 8
盛りつけて出来上がり～～～！
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コツ・ポイント
※７でも書いてありますが薄めの味付けですので出来あがったら味を確認して薄いようでしたら少し煮詰めるなどして下さい。
つくれぽ
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