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あんかけあずき粥、ビミサンのみたらしで。
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あんかけあずき粥、ビミサンのみたらしで。-レシピのメイン写真

あんかけあずき粥、ビミサンのみたらしで。

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

ビミサンと水、片栗粉で見事なあんかけが作れます。少しおやつ感覚ですが、お腹に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
みたらし風のタレをプラスして、お粥にアクセントを加えてみました。
ピンク色でかわいらしく、お子様にも女性にもおすすめなレシピです。テンヨの若手男性社員が作ってくれました。
時間はかかるので、お酒を飲みすぎた翌朝の休日などにおすすめです。

ビミサンと水、片栗粉で見事なあんかけが作れます。少しおやつ感覚ですが、お腹に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
みたらし風のタレをプラスして、お粥にアクセントを加えてみました。
ピンク色でかわいらしく、お子様にも女性にもおすすめなレシピです。テンヨの若手男性社員が作ってくれました。
時間はかかるので、お酒を飲みすぎた翌朝の休日などにおすすめです。

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あんかけあずき粥、ビミサンのみたらしで。

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

ビミサンと水、片栗粉で見事なあんかけが作れます。少しおやつ感覚ですが、お腹に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
みたらし風のタレをプラスして、お粥にアクセントを加えてみました。
ピンク色でかわいらしく、お子様にも女性にもおすすめなレシピです。テンヨの若手男性社員が作ってくれました。
時間はかかるので、お酒を飲みすぎた翌朝の休日などにおすすめです。

ビミサンと水、片栗粉で見事なあんかけが作れます。少しおやつ感覚ですが、お腹に優しい一品です。
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みたらし風のタレをプラスして、お粥にアクセントを加えてみました。
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材料

2人前
  • 米 1/2合
  • あずき 大さじ1
  • 水 4カップ(800ml)
  • お粥のあんかけ ビミサン1:水4
  • ビミサン 大さじ2
  • 水 120ml
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に小豆とひたひたになる位の水(約1カップ)を入れ、5分ほど火にかける。

  2. 2

    ゆで汁を捨て、水2カップを足してさらに10分ほど煮る。

  3. 3

    さらに1カップの水を加え、合計3カップ分の水に、洗った米を入れて40~50分ほどふきこぼれないようにぐつぐつ煮る。

  4. 4

    ビミサンと水を鍋で煮立たせ、水溶き片栗粉でお好みの固さのあんにする。

    • あんかけあずき粥、ビミサンのみたらしで。作り方4写真
  5. 5

    出来上がったあずき粥に、ビミサンのあんをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

土鍋のふきこぼれ、やけどにご注意下さい。

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テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515
2012/01/06 08:44に公開
私達の商品は、甲信越や北陸地方を中心に販売しています。その地域ならではの料理を多く紹介していますので、参考にしていただければ幸いです。ホームページ https://www.tenyo-takeda.co.jp/公式インスタグラム https://www.instagram.com/tenyo_takeda/
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このレシピのキーワード

あんかけ あずき 米

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