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しいたけ香るお吸い物
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しいたけ香るお吸い物-レシピのメイン写真

しいたけ香るお吸い物

じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

松茸は無理だけど、しいたけなら・・・
ということで昔からよくつくるお吸い物です。しいたけの香りがいいかんじですよ。
このレシピの生い立ち
昔からよくつくるお吸い物です。

松茸は無理だけど、しいたけなら・・・
ということで昔からよくつくるお吸い物です。しいたけの香りがいいかんじですよ。
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昔からよくつくるお吸い物です。

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じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

松茸は無理だけど、しいたけなら・・・
ということで昔からよくつくるお吸い物です。しいたけの香りがいいかんじですよ。
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昔からよくつくるお吸い物です。

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ということで昔からよくつくるお吸い物です。しいたけの香りがいいかんじですよ。
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材料

4人分
  1. だし汁 600ml
  2. しょうゆ 小2分の1
  3. 酒 大1
  4. しいたけ 2枚~
  5. わかめ 大1くらい
  6. 刻みねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    しいたけはうすくスライス。だし汁としょうゆ、酒を火にかけしいたけとわかめを入れる

  2. 2

    沸騰したらできあがり!お好みで刻みねぎをちらしてください。

  3. 3

    2009.10.19話題入りすることができました。つくっていただいた皆様ありがとうございます❤

コツ・ポイント

特にないです。しいたけは香りのいい新鮮なものを使ってやるとおいしいです。

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じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787
2009/02/04 04:25に公開
3人の男の子をもつワーキングママです。
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