実だくさんコーンシチュー♫
野菜の甘みがほわ～んと美味しい♫♬
このレシピの生い立ち
和食にも使えるような濃すぎないコーンスープが作りたくて…
作り方
- 1
●○の野菜をそれぞれ１cm角に切ります。鶏肉は１cm角に切って塩コショウ少々と小麦粉大さじ１をまぶしておきます。
- 2
厚手の鍋にバター大さじ２を溶かし、にんにくと鶏肉を炒め、色が変われば●を炒め合わせる。
- 3
②に○と◎を加えて中火で鶏肉が柔らかくなるまで煮る。
- 4
コーンと牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩コショウで調味すれば完成♪
- 5
彩りにかぶの葉を加えても♪
コツ・ポイント
材料を小さくコロコロに切ることで煮込み時間が短縮できます。野菜たくさん摂れるから健康的（๑￫‿ฺ￩๑）♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223165
