作り方
- 1
はんぺんを半分に切り 厚みも半分にする。
- 2
スプラウトをはんぺんの上におき
１．５ｃｍ幅位にきったのりで巻き
ほどけないように爪楊枝でさす。 - 3
あたためたフライパンにオリーブオイルとお好みで少しバターをいれ ２ を弱火で焼く。
- 4
はんぺんがふくらんだら しょうゆをまわしいれ 火を止める。
コツ・ポイント
私は爪楊枝をとってからお弁当箱に入れました。はんぺんがしぼむし、のりも水分でくっついてるので爪楊枝をとっても大丈夫です。
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おつまみにも。。。おべんとうにも。。。ちょっとした１品に！！2010.10.14 話題入りできました♬
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