中身だけのシンプルなキッシュ
kitaguni @cook_40043896
急いでいるときに作る皮のないキッシュです～中身はほうれんそうやソーセージやシーフードなどお好みで
このレシピの生い立ち
皮がおいしいキッシュですが急いでいるときはこれです
中身だけのシンプルなキッシュ
急いでいるときに作る皮のないキッシュです～中身はほうれんそうやソーセージやシーフードなどお好みで
このレシピの生い立ち
皮がおいしいキッシュですが急いでいるときはこれです
作り方
- 1
焼型にオイルを塗っておく。オーブンは１８０度にあたためておく。
- 2
玉ねぎは千切りパンチェッタは一口大に切り、パンチェッタをオリーブオイル少しで炒め玉ねぎも加えしんなりするまで炒める
- 3
２に塩コショウで味付けをする。パンチェッタの塩味で塩の量は加減しましょう。これを１のタルト皿に平らに入れる。
- 4
卵を溶いて生クリーム、塩、こしょう、ナツメグ少しを混ぜておく。３にチーズを散しソースを入れる。角切りチーズをのせる。
- 5
温まったオーブンに入れ２０分～３０分ほど焼く。焦げそうな時はアルミホイルをかけて調節しましょう。
- 6
今回は固いモツァレラを角切りにしてトッピングに加えました
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