そうめんde簡単☆ビビン麺

そうめんde簡単☆ビビン麺-レシピのメイン写真

そうめんde簡単☆ビビン麺

＊raiz＊ @cook_40080791

ささっと麺類を作りたい時に便利。夏バテ気味や食欲のない時でもごま油の香りにそそられます。一時期ほぼ毎日これ食べてました。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

ささっと麺類を作りたい時に便利。夏バテ気味や食欲のない時でもごま油の香りにそそられます。一時期ほぼ毎日これ食べてました。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

もっと読む

そうめんde簡単☆ビビン麺

＊raiz＊ @cook_40080791

ささっと麺類を作りたい時に便利。夏バテ気味や食欲のない時でもごま油の香りにそそられます。一時期ほぼ毎日これ食べてました。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

ささっと麺類を作りたい時に便利。夏バテ気味や食欲のない時でもごま油の香りにそそられます。一時期ほぼ毎日これ食べてました。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

そうめん 2束(200g)
砂糖、すりごま、コチュジャン各大さじ1
醤油、ごま油各大さじ2
豆板醤小さじ1/2～
きゅうり、しそ　などお好みで

レシピを保存

作り方

1

そうめんを表示通りの時間でゆでる。
2

その間にボウルの中で調味料を全て混ぜ合わせタレを作る。豆板醤は味を見ながらお好みの量を。お好みきゅうり・しそは千切りに。
3

そうめんがゆだったら水でぬめりをとり、器に盛る。
タレをかけ、その上にきゅうり、さらにしそを盛って出来上がり～♪

コツ・ポイント

簡単なので特にはありません。しそはなくても大丈夫。最悪、きゅうりもなくてもどうにかなります。手抜きバージョンでは調味料を混ぜたボウルの中にゆだったそうめんを入れてしまい、じゃかじゃか混ぜてしまうとまんべんなく混ざります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＊raiz＊ @cook_40080791

2010/07/18 05:29に公開

おいしいものとお酒が大好き♡いつもみなさんのレシピにお世話になっています。お料理している時間は至福の時間。

もっと読む

このレシピのキーワード

ビビン麺そうめん大葉キュウリコチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ