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男の梅酒の残った梅でシャーッベット
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男の梅酒の残った梅でシャーッベット-レシピのメイン写真

男の梅酒の残った梅でシャーッベット

kanchihase
kanchihase @cook_40118347

梅酒を少し入れて大人の味に。果肉を刻んで入れれば本格スイーツに。
このレシピの生い立ち
梅の再利用で、、

梅酒を少し入れて大人の味に。果肉を刻んで入れれば本格スイーツに。
このレシピの生い立ち
梅の再利用で、、

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男の梅酒の残った梅でシャーッベット

kanchihase
kanchihase @cook_40118347

梅酒を少し入れて大人の味に。果肉を刻んで入れれば本格スイーツに。
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梅の再利用で、、

梅酒を少し入れて大人の味に。果肉を刻んで入れれば本格スイーツに。
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材料

  • 梅の身 3個
  • 梅酒 大さじ1
  • 水 200㏄
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作り方

  1. 1

    梅の実を水につける(出来れば一晩)梅の実をみじん切りにする。

    • 男の梅酒の残った梅でシャーッベット作り方1写真
  2. 2

    型に(氷の型でも可)梅の実と付け汁をいれ、冷凍庫で凍らせる。

    • 男の梅酒の残った梅でシャーッベット作り方2写真

コツ・ポイント

糖分がないと氷になってしまうので、梅酒を入れました。お酒嫌いは梅の実あまりませんよね!おこさまにはお砂糖で、、

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kanchihase
kanchihase @cook_40118347
2010/07/25 04:52に公開
クックパッド始めてみました。札幌のスイートデコレーションの社長です。
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うめ 梅酒

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