超簡単◎昆布茶お粥 牛そぼろのせ

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

あっさりお粥に飽きたらこれです。
牛そぼろ(ID18241319)でパワーアップ。
しかも胃腸にはホドホドに優しいです

このレシピの生い立ち
あっさりお粥に飽きた病み上がりの私に母が作ってくれました。
風邪の治りかけの時、体力つくように考えてくれたのだと思います。今では病み上がり関係なく作っています。

超簡単◎昆布茶お粥 牛そぼろのせ

あっさりお粥に飽きたらこれです。
牛そぼろ(ID18241319)でパワーアップ。
しかも胃腸にはホドホドに優しいです

このレシピの生い立ち
あっさりお粥に飽きた病み上がりの私に母が作ってくれました。
風邪の治りかけの時、体力つくように考えてくれたのだと思います。今では病み上がり関係なく作っています。

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材料

1人分
  1. ご飯 軽くお茶碗1杯
  2. 昆布 小さじ2杯くらい
  3. 230 CC
  4. ひとつまみ
  5. 牛そぼろ(ID18241319 お好みで
  6. 醤油 1まわし
  7. 三つ葉浅葱万能ねぎでも) お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に230ccくらいの水を入れて温め、昆布茶を入れて混ぜながら熱する

  2. 2

    ご飯を投入。
    弱火で焦げないように時々かき混ぜながらぐつぐつ煮る

  3. 3

    塩を少しだけ投入。
    あとはお粥状になるまで弱火でかき混ぜながら煮てください

  4. 4

    お茶碗に盛り、牛そぼろと三つ葉をのせて、お醤油をひとまわしかければ完成です

コツ・ポイント

昆布茶の甘みが気になるかたは、塩と醤油を多めにどうぞ。

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マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044
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♥動物大好き 美味しいもの大好き お酒大好き 仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、18歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★
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