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美味しい!!簡単!!豚キムチ炒め!!
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美味しい!!簡単!!豚キムチ炒め!!-レシピのメイン写真

美味しい!!簡単!!豚キムチ炒め!!

shihoママ〜
shihoママ〜 @cook_40065893

市販のキムチの漬物を使って、簡単に作れます。子供が食べやすいように、マヨネーズを隠し味に。
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムチ炒めを簡単に♪子供も食べやすいよ♪

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美味しい!!簡単!!豚キムチ炒め!!

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市販のキムチの漬物を使って、簡単に作れます。子供が食べやすいように、マヨネーズを隠し味に。
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材料

  • 市販のキムチの漬物 1パック
  • 豚バラスライス 300g
  • ニンニクの芽 1束
  • もやし 1袋
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った豚バラを炒める。

  2. 2

    豚バラに火が通ったら、食べやすい長さに切ったニンニクの芽を入れて炒める。

  3. 3

    もやしも入れて、さっと炒める。キムチの漬物も入れ炒める。

  4. 4

    全体にキムチが回ったら、鶏ガラスープの素、醤油、マヨネーズを入れて炒める。

コツ・ポイント

豚バラ肉から油が出るので、油はひかなくて良いと思います。鶏ガラスープの素は顆粒を使用してます。もやしを入れてからはあまり炒め過ぎないように。しゃきしゃき感が無くなります。家は小夜子のキムチを使用。

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shihoママ〜
shihoママ〜 @cook_40065893
2011/12/28 10:46に公開
毎日の夜ご飯、オヤツに悩み…ここの皆さんのレシピに助かってます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ もやし にんにくの芽 キムチ 豚バラ薄切り

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