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簡単★ぶっかけうどん
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簡単★ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

簡単★ぶっかけうどん

∞アリュール∞
∞アリュール∞ @cook_40058627

とっても簡単なうどんレシピです(^3^)/
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にあったので適当に作ったら美味しかった!

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∞アリュール∞
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とっても簡単なうどんレシピです(^3^)/
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材料

2人分
  • ・うどん ‥2人分
  • ・豚挽き肉 ‥150g
  • ・ピーマン ‥3〜4個
  • ・すりおろしにんにく ‥小1
  • ・ごま油 ‥適量
  • ◆合わせ調味料
  • ◇水 ‥大3
  • ◇醤油 ‥大3
  • ◇料理酒 ‥大2
  • ◇砂糖 ‥小1と1/2
  • ◇塩 ‥小1/3
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。茹であがったらザルにあげ水気をとっておく。

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油をしく。にんにくを入れ、火が通ったら豚挽き肉を入れる。中火でゆっくり炒める。

  3. 3

    挽き肉に火が通ったら、ピーマンと合わせ調味料を入れ、煮たったら、うどんを絡め完成!

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∞アリュール∞
∞アリュール∞ @cook_40058627
2011/05/18 11:53に公開
食べるの大好きです
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うどん ピーマン 豚ひき肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18224580
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