くまちゃん夏カレー
ご飯でデコるのではなく、カレーでくまちゃんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
娘に「くまちゃんのカレー」とリクエストされて作りました。
作り方
- 1
お皿にくまの形をくりぬくようにしてご飯を盛る
- 2
人参とオクラはスライスしてゆでる。
ゴーヤはフライパンで軽く焼く。 - 3
スライスチーズをくりぬき、焼き海苔で目と鼻をつける。
- 4
カレーをくまの形に注ぎ、夏野菜（ゴーヤ、オクラ、人参）とチーズを飾り付けてできあがり
コツ・ポイント
娘と「どこに飾る？」などと相談しながら楽しく作りました。子どもが苦手そうな夏野菜も楽しくデコると抵抗なくうれしそうに食べてくれます。チーズは溶けないうちに撮影するのが最後のポイント（笑）。
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