ぷるるん抹茶ミルクゼリー
yaburie @enjoycooking_yaburie
材料を混ぜて冷やすだけで2層になっちゃう簡単おしゃれゼリー☆ほんのり苦い抹茶と優しいミルク味がぷるるんといい感じ♪
このレシピの生い立ち
抹茶の粉末が余っていたので、混ぜるだけの簡単ゼリーを作りました♪
ぷるぷるぷるるんとしているところがお気に入り♪
ぷるるん抹茶ミルクゼリー
材料を混ぜて冷やすだけで2層になっちゃう簡単おしゃれゼリー☆ほんのり苦い抹茶と優しいミルク味がぷるるんといい感じ♪
このレシピの生い立ち
抹茶の粉末が余っていたので、混ぜるだけの簡単ゼリーを作りました♪
ぷるぷるぷるるんとしているところがお気に入り♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンは★印の水を加えてふやかしておく。
-
- 2
抹茶を☆印の水でよく溶いておく。
-
- 3
小鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、沸騰しないように気を付けながら、よく混ぜて砂糖を溶かす。
-
- 4
砂糖が溶けたら火を止め、1と2を加えてよく混ぜて溶かす。
-
- 5
茶こしなどで濾しながら器に注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
-
- 6
ゼリー型を使用した場合は、お皿に取り出していただきます♪
グラスに入れて固めた場合は、そのままいただきます♪ -
- 7
2011.6.30つくれぽ10人達成！話題入りしました（＾＾）作ってくださった皆さま、ありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
抹茶は、製菓用の細かい粉末状の抹茶を使いました。
冷やし固めるだけで、濃い抹茶部分が下に沈むので、自然に二層に仕上がります♪
コツやポイントは特になく、失敗せずに作れる簡単ゼリーです（＾0＾）よく冷やしておやつやデザートにどうぞ☆
つくれぽ
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