じゃがいもは半月切り、玉ねぎは薄切りにしておく。

マカロニとじゃがいもを一緒に茹でます。ひき肉にナツメグ、塩こしょうして焼き、焼き上がったらお皿にとります。

ハンバーグを焼いたフライパンを軽く拭いて、バターを熱して玉ねぎを炒める。

小麦粉をふりいれて混ぜたら豆乳を少しずつ加えます。お好きな濃度に☆ 塩こしょうで調味しましょう。

手順【4】に茹でたマカロニとじゃがいもを加えて、耐熱皿に盛ります。

真ん中にハンバーグ、まわりに半分に切ったプチトマトをのせてチーズをかけて、250℃のオーブンで15分くらい焼きます。