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油控えても美味☆キャベツとリンゴのサラダ
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油控えても美味☆キャベツとリンゴのサラダ-レシピのメイン写真

油控えても美味☆キャベツとリンゴのサラダ

ゆめかなうママ
ゆめかなうママ @cook_40071977

☆H23.6.8話題入り☆
油少なくても美味しく食べられるコツ★
このサラダついついリンゴばっかり拾っちゃうのよね♪

このレシピの生い立ち
実家の定番3大サラダのうちの一つ!!
・・・を、ヘルシーにアレンジしました☆

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このサラダついついリンゴばっかり拾っちゃうのよね♪

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実家の定番3大サラダのうちの一つ!!
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油控えても美味☆キャベツとリンゴのサラダ

ゆめかなうママ
ゆめかなうママ @cook_40071977

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油少なくても美味しく食べられるコツ★
このサラダついついリンゴばっかり拾っちゃうのよね♪

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このサラダついついリンゴばっかり拾っちゃうのよね♪

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材料

2~3人分
  • キャベツ 4枚くらい
  • 人参 中半分
  • リンゴ 半分
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ1.5
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、人参も千切り、リンゴは8等分した後にイチョウ切りに。

  2. 2

    1をボールに入れる。上からサラダ油を回しかけたら、全体にまぶさるように、よーく混ぜる。

  3. 3

    油が全体に回ったら、残りの調味料を加えて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    お皿に盛ったら出来上がり☆

  5. 5

    できたてよりも、少し時間をおいてからの方が美味しいよ。
    残ったら、翌日はマリネみたいでまた美味!!

  6. 6

コツ・ポイント

ドレッシングを作ってしまうのではなく、先に野菜に油をなじませておくのがコツ!!
油少なくても十分美味しいです☆

もっとボリュームUPしたい方は、シーチキン缶を入れるのもおススメ♪

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ゆめかなうママ
ゆめかなうママ @cook_40071977
2009/01/27 06:44に公開
作るのも食べるのも大好き!普段の食事はほとんどご飯中心の和食です。白いご飯をおいしくたっぷり食べたぁい☆
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このレシピのキーワード

サラダ りんご にんじん キャベツ

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