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チリ☆チキン
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チリ☆チキン-レシピのメイン写真

チリ☆チキン

♪くるみるく♪
♪くるみるく♪ @cook_40125413

余っていたフライドチキンで、ごはんに合う中華のおかずができました♪
このレシピの生い立ち
余ったフライドチキンをどうにかしたくて、エビチリっぽく作ってみました。

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余ったフライドチキンをどうにかしたくて、エビチリっぽく作ってみました。

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材料

2人分
  • フライドチキン 200g
  • ねぎ 2分の1本
  • しょうが 15g
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1～
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    冷凍していたフライドチキンは、解凍しておく。

    • チリ☆チキン作り方1写真
  2. 2

    フライドチキンは食べやすい大きさに切る。
    ねぎと生姜はみじん切りにする。

    • チリ☆チキン作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油少々を熱し、2の材料を炒める。

  5. 5

    3の合わせ調味料を加えて炒め、全体が混ざったらできあがり♪

コツ・ポイント

手抜き料理なので簡単です。

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♪くるみるく♪
♪くるみるく♪ @cook_40125413
2010/07/21 16:59に公開
お酒とおいしいものが大好きで、作る料理はお酒に合うものが多くなってしまいます。 ワインや日本酒、焼酎、ウイスキーは好きなのに、ビールは苦くて飲めないお子ちゃまですが…もう33歳。ブログはこちら♡http://ameblo.jp/noix-chat/
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225240
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