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おつまみに♪はまぐりの酒蒸し
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おつまみに♪はまぐりの酒蒸し-レシピのメイン写真

おつまみに♪はまぐりの酒蒸し

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

シンプルな味がたまりません!
プルプルのはまぐりは最高☆

市場で大量買いをして、ホームパーティーでつくると喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
はまぐりを沢山買ったので作りました!

シンプルな味がたまりません!
プルプルのはまぐりは最高☆

市場で大量買いをして、ホームパーティーでつくると喜ばれます♪
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はまぐりを沢山買ったので作りました!

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おつまみに♪はまぐりの酒蒸し

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

シンプルな味がたまりません!
プルプルのはまぐりは最高☆

市場で大量買いをして、ホームパーティーでつくると喜ばれます♪
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はまぐりを沢山買ったので作りました!

シンプルな味がたまりません!
プルプルのはまぐりは最高☆

市場で大量買いをして、ホームパーティーでつくると喜ばれます♪
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材料

2人分
  • はまぐり 14個
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    はまぐりをよく洗い、鍋に入れます。

    強火にかけ、シュワシュワ音がしてきたら、酒を入れます。

  2. 2

    蓋をし、中火にします。

    開いたはまぐりから、順に取り出していき、全て開いたら完成です。

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PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346
2012/01/01 07:12に公開
メタボ&尿酸値高め&糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています!また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました!PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
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このレシピのキーワード

酒蒸し 蛤 酒

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