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かまぼこで蝶~
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かまぼこで蝶~-レシピのメイン写真

かまぼこで蝶~

robicat
robicat @cook_40066241

かまぼこの飾り切りです。蝶々☆飛ばしちゃってください。
このレシピの生い立ち
15年位前のお料理本に載っていたのにもう一手間加えました。

かまぼこの飾り切りです。蝶々☆飛ばしちゃってください。
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robicat
robicat @cook_40066241

かまぼこの飾り切りです。蝶々☆飛ばしちゃってください。
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材料

  • かまぼこ(紅白) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かまぼこを厚さ5.6ミリのいちょう切りにします。

    • かまぼこで蝶~作り方1写真
  2. 2

    下3ミリくらいを残して切り込みを入れます。

    • かまぼこで蝶~作り方2写真
  3. 3

    幅3ミリくらいで上からと下からと切り込みます。
    細いほうがキレイに出来ます。

    • かまぼこで蝶~作り方3写真
  4. 4

    この部分は切り取ります。
    この工程はお好みでね

    • かまぼこで蝶~作り方4写真
  5. 5

    2で入れた切込みをひらいて(羽) 矢印を羽の内側へ入れます。
    切れないように優しくね。

    • かまぼこで蝶~作り方5写真
  6. 6

    出来上がりだよ☆;:*:;☆

    • かまぼこで蝶~作り方6写真

コツ・ポイント

厚く切ってしまうと切れやすくなってしまうので、薄目が良いですよ。女の子受けは良いと思います。

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robicat
robicat @cook_40066241
2009/02/06 14:27に公開
猫5匹と共生中治療食買っている方必見http://www.rakuten.ne.jp/gold/kenkoubin/♥♥♫毎日がお誕生日の会♫コメにお誕生日申告してください。 ♥♥♥キジ猫の会(猫バカの会)No.34♥ダイエットレンジャイ隊員19号┏| ̄^ ̄* |┛♥九州連合No.15(=゚・゚=)♥ワンコ同好会No.11(・ェ・o)
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